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威士忌和中国白酒味道有什么差别?

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发布时间:2022-08-30   来源:弘康白酒招商加盟网   阅读量:

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  威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

  威士忌酒性较烈,入口有微酸,有辛辣感。入口后有浓烈的橡木味道略微带有一丝火焰烤香的碳味,伴随着小麦的甘甜味道,后味富有张力,个性突出,富有原野气息。不常喝的人可是很容易醉的噢。

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  白酒不必多说,它是我国几千年前就开始自行酿造生产的一种酒水。酿白酒的原料一般为农作物,例如:大米、小麦、玉米、高粱、糯米、豌豆等,还有甘薯类,如红薯、白薯,此外还有花生、甘蔗等。白酒的酿制过程则更是复杂,且不同的白酒品牌都有自己的酿制秘方,不为外人知晓。

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  与威士忌和白酒相比,威士忌的白酒度数更高。威士忌大家可以有多种饮用方式,而威士忌的酒味道醇厚而成熟。白酒的味道香甜、细腻、纯正,有多种酱香、浓香、青香风味可供选择。

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