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白酒如何储存不易跑酒?

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发布时间:2022-08-24   来源:弘康白酒招商加盟网   阅读量:

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  白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓愈香醇。专家们把储藏达20年的名酒比作液体黄金。不过,收藏白酒不像收藏葡萄酒一样要斜着放。收藏白酒,如何防止跑酒?

  国外的葡萄酒用的是橡木塞,斜着放,是为了让橡木塞能与酒接触,时间长了可增加酒的香气;不斜着放,橡木塞就收缩干瘪,容易跑酒走气。收藏白酒也一样,关键就是防止“跑酒”。

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  防止“跑酒”的办法有以下几种:

  先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧,这是防止“跑酒”必须要做的件事。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。

  把实用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。

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  把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。

  用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠得越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。

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  好的方法是:先把瓶盖拧紧,用保鲜膜小心地包住瓶口,然后用透明胶带紧紧地包住,然后用蜡密封。

  以上就是关于收藏白酒,如何防止跑酒?的详细介绍啦!更多精彩内容,敬请关注弘康白酒招商加盟网!

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